“拍瓜师”火了！天天拍瓜上万个，听声即可辨生熟

夏日炎炎，拍瓜师一口沙瓤西瓜能让人瞬间感应舒爽。火天最近，天拍听声北京庞各庄的瓜上瓜农们也迎来了销售的高峰期。瓜农中泛起了一些年迈的辨生身影 ，他们用手指偏远敲击西瓜两下，拍瓜师经由听声就能分说西瓜是火天生仍是熟。网友们给他们起了一个幽默的天拍听声名字——拍瓜师。

近些年 ，瓜上随着平台经济的辨生睁开，诸如拍瓜师等新职业层出不穷，拍瓜师新职业降生的火天眼前反映了社会的哪些新变更？

西瓜热销催生新职业

“拍瓜师”听声辨生熟

早上 ，在货车的天拍听声喇叭声中，一箱箱西瓜正在瓜棚中过秤豫备出货 ，瓜上这些西瓜都是辨生适才从瓜园里摘下的。半人高的西瓜堆前 
，一个面颊红扑扑
、额头上还挂着汗珠的高个子姑娘戴上手套开始了一天的使命。拍瓜师张灵慧向记者介绍，拍瓜的声音响亮就剖析是熟瓜，生瓜的声音则比力响亮。

使掷中的张灵慧

1998年降生的张灵慧来自河北邯郸 ，一年前她并吞了北京庞各庄，误打误撞成为了一位拍瓜师，使命便是靠眼睛以及手筛选出及格的西瓜 。艰深破费者无奈分说黑白的西瓜 ，她看一眼或者听一下 ，就能知道是否适口的好瓜，“每一个瓜的声音都纷比方样。”

聊起西瓜，如今的张灵慧可是个内行
。生瓜皮硬没弹性，弹患上手指头疼；熟偏激的瓜声音闷 ，这种瓜切开后，每一每一瓜肉出了裂痕 ，放两天就调演化 ，不适宜销售要求 。这多少天 ，北京格外的热 ，张灵慧地址的相助社也到了出瓜的高峰期。她说，定货量大的时候，他们天天需要拍上万个瓜。

记者查问某买菜平台数据发现，适宜一人某生齿较少的家庭食用的小型西瓜如今越来越受到破费者招待。

往年4月尾上线以来，庞各庄西瓜的销量直线俯冲，小吊瓜
、早春红玉、小巧西瓜等小型西瓜的销量占比逐年飞腾 。高峰期，天天庞各庄的西瓜能售出5000多个  ，6月上半月已经累计售出近5万个 ，除了北京之外还广销深圳等华南市场 。

使掷中的张灵慧

专家：尽快拟订新职业的职业尺度

近些年，诸如拍瓜师这样的新职业雨后春笋般泛起 。国都经济商业大学中国新失业形态钻研中间主任张成刚展现 ，新职业的发生是社会后退的展现 ，是社会相助不断细化的一个服从。

张成刚：首先，以数字技术为代表的先进技术的后退给全部经济以及全部社会的运行带来了新的能源；其次，社会需要的不断细化以及破费水平的降级催生了一些更专神思的新职业，拍瓜师就属于这一类；最后，社会需要的美满也会发生一些新职业 。

近些年，随着新职业的降生，与新职业相关的劳动权柄下场也备受关注。从传统的劳动者权柄角度来看，从前我国的劳动者权柄法律纪律因此单元制概况因此企业雇佣方式为根基 。现如今，平台商业方式以及传统的雇佣方式之间存在差距 ，劳动法律系统以及现有的平台商业方式不立室，导致了一些矛盾。

对于此 ，张成刚建议
，首先可能把平台商业方式纳入到传统的劳动法律系统之中，也要在劳动者权柄呵护这一块更新制度，美满劳动法律系统。

张成刚：另一方面便是抵破费者权柄的呵护。由于良多新职业是适才泛起的，它的职业尺度 、行业尺度 、进入门槛等都存在不美满的中间 。假如门槛不美满，差距先天的人进来后 ，有可能会伤害破费者权柄。

张成刚以为 ，新职业泛起后 ，理当尽快确认新职业的本领品级、资历先天，搜罗职业尺度 、行业尺度等都应在睁开历程逐渐建树起来。

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